Heřmánek pravý, je drobná a nenápadná bylinka, která se po staletí těší velké oblibě v tradičním léčitelství.

Tato jednoletá bylina dorůstá výšky 15 až 50 centimetrů a vyniká svou příjemnou, nezaměnitelnou vůní. Její přímá nebo vystoupavá lodyha je lysá, případně řídce chlupatá pod úbory. Listy jsou střídavě přisedlé, zpeřené do drobných, čárkovitých až niťovitých úkrojků.

Charakteristické květy

Květy heřmánku pravého jsou uspořádané do drobných úborů o průměru 10 až 25 milimetrů, tyto květy vyrůstají na 3 až 10 centimetrů dlouhých stopkách a tvoří řídké vrcholičnaté květenství. Na jedné rostlině se může vyskytnout až 200 úborů, které kvetou od května či června do srpna či září.

Účinné složky heřmánku pravého

Heřmánek pravý je pokladnicí cenných látek. V této bylině identifikováno více než 120 druhů sekundárních metabolitů s potenciálním farmakologickým účinkem. Mezi nejdůležitější složky patří:

• Silice: Heřmánek obsahuje 1 až 3 % silic, včetně modré silice, chamazulenu, bisabololu, farnesenu a matricinu.
• Hořčiny: Tyto látky přispívají k léčivým účinkům heřmánku.
• Flavonové glykosidy: Tato skupina sloučenin má antioxidační a protizánětlivé vlastnosti.
• Éterické oleje: Přispívají k aromatickým vlastnostem heřmánku.
• Rutin, kumarin, cholin a hyperosid: Další cenné složky s příznivými účinky na lidské zdraví.

Sbírání a sušení heřmánku

Ideální dobou pro sběr jsou suché dny od května do září, přičemž nejlepší je sbírat květy třetí den po rozkvětu. Květní stopky by měly být ponechány dlouhé maximálně 2 centimetry a nať ani listy se nesbírají.

Sušení heřmánku vyžaduje zvláštní péči. Bylina by měla být sušena ve stínu při teplotě nepřesahující 40 stupňů Celsia, aby si zachovala všechny cenné látky. Během sušení se objem heřmánku zmenší až pětkrát. Usušený heřmánek má hořkou chuť a pro dlouhodobé skladování je vhodné ho uchovat v dobře uzavíratelné sklenici nebo dóze.

Léčivé účinky heřmánku pravého

Heřmánek pravý působí protizánětlivě, dezinfekčně a protialergicky, což ji předurčuje k využití při řadě zdravotních potíží.

Vnitřní užití heřmánku: Ulevuje od kašle, rýmy a nachlazení díky svému celkovému posilujícímu účinku na imunitní systém. Zmírňuje nadýmání, křeče, střevní poruchy a žaludeční obtíže, včetně žaludečních a dvanáctníkových vředů. Působí jako spasmolytikum, uvolňuje křeče a tiší bolesti.

Zevní použití heřmánku: Pomáhá při zánětech očních spojivek, pohlavního ústrojí, infikovaných sliznic a alergických reakcích na kůži. Podporuje hojení ran, popálenin a omrzlin. Přidáván do koupelí a obkladů napomáhá celkové harmonizaci a regeneraci organismu.

Možná záměna heřmánku

Nejčastěji může dojít k záměně s rmenem rolním. Pro jistotu můžete provést jednoduchý test: utrhnout květ a roztrhnout ho podélně na dvě poloviny. Pokud je lůžko duté, jedná se o heřmánek pravý. U rmenu je lůžko naopak vyplněné.

Příprava heřmánkového čaje a odvaru

Nejjednodušším a zároveň nejuniverzálnějším způsobem užití heřmánku pravého je příprava čaje nebo odvaru. Pro čaj stačí nasypat jednu čajovou lžičku sušených květů do hrnku a zalít je čtvrtlitrem vroucí vody. Nechte 15 minut vylouhovat a poté sceďte. Denně byste měli vypít tři šálky tohoto čaje, vždy po jídle a vždy čerstvě připraveného.

Pro přípravu odvaru na zevní použití (obklady, výplachy, koupele) smíchejte 2 až 3 lžíce heřmánku s půllitrem vroucí vody, nechte 15 minut vylouhovat a poté použijte. Obdobně lze připravit odvar k inhalaci pro pročištění dutin.

Heřmánkové produkty

Kromě čajů a odvarů se heřmánek pravý přidává do ozdravných koupelí, polštářů pro lepší spánek. Zevně se také využívá heřmánkový olej a různé masti s obsahem této byliny.

Upozornění při užívání heřmánku

Heřmánek pravý je obecně považován za bezpečný, a proto je vhodný i pro děti, kojence, těhotné a kojící ženy či seniory.

Přesto je nutné dbát na určitá upozornění:

U některých jedinců může extrakt z heřmánku vyvolat alergické reakce, ty jsou však vzácné. Při dlouhodobém vnitřním užívání by měla být konzultována dávka s lékařem. Heřmánek by neměl být užíván v případě přecitlivělosti na složky této byliny.